乳制品加工过程中会产生大量高 COD 废水,这类废水含有乳蛋白、乳糖等有机物,若处理不当易造成水体富营养化。平板膜过滤设备作为高效水处理技术,在这类废水的 COD 去除中展现出独特优势,其效能与传统处理工艺的对比及膜污染控制,成为行业关注的重点。
在效能对比上,相较于活性污泥法等传统工艺,平板膜过滤设备的优势显著。传统工艺对乳制品废水 COD 的去除率通常在 70%-85%,且受水质波动影响较大;而平板膜凭借其精准的孔径截留特性,能直接分离废水中的胶体颗粒与大分子有机物,COD 去除率可稳定维持在 90% 以上,出水水质更易达到排放标准。同时,平板膜组件的模块化设计让设备占地面积减少 30% 左右,适配乳制品企业紧凑的生产场地布局,处理周期也较传统工艺缩短 20%-25%,大幅提升废水处理效率。
膜污染是影响平板膜设备长期稳定运行的关键问题。乳制品废水中的乳蛋白易在膜表面形成凝胶层,乳糖等物质会堵塞膜孔,导致膜通量下降。针对这一问题,可采取三级控制策略:预处理阶段通过混凝沉淀去除部分悬浮物,减少膜面污染物附着;运行过程中采用间歇曝气方式,利用气流冲刷膜表面,延缓污染形成;离线清洗时选用弱碱性清洗剂,针对性溶解蛋白类污染物,恢复膜通量。某乳制品企业采用该策略后,膜组件的使用寿命延长至 3-4 年,年均维护成本降低 18%。
平板膜过滤设备以其高效的 COD 去除能力和可控的膜污染问题,为乳制品加工废水处理提供了可靠方案,助力企业在保障生产的同时实现环保达标,推动行业绿色发展。